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Food

Energía en un bocado

By: Velas Resorts / 20 Nov 2018
Energy Bite
El Spa Atelier de Grand Velas Riviera Mayale comparte la deliciosa receta de sus "súperalimentos", los bocadillos con cacao:
 
INGREDIENTES:
 
  • ⅓ de taza de cacao en polvo
  • 16 dátiles deshidratados
  • 7 cdas. de miel
  • 1 cdita. de aceite de coco
  • 1 cdita. de maca
  • 1 cdita. de azaí
  • ½ taza de avena
  • 4 tazas de nuez de la India
  • Topping: amaranto, chía, semillas de cáñamo o coco rallado
 
PREPARACIÓN:
 
Poner los dátiles en un procesador de alimentos antes de añadir la cocoa, la maca, la miel, el aceite de coco, la avena, el azaí y las nueces de la India. Verter en un bol y mezclar hasta que quede todo bien integrado. Hacer bolitas de 2 centímetros de diámetro aproximadamente y cubrir con el topping de su elección.
 
¡Que los disfrute!

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