Velas Resorts Press Room

Puerto Vallarta, México (15 de septiembre de 2023) - Del 2 al 3 de noviembre, Grand Velas Riviera Nayarit, resort galardonado con 5 Diamantes de la Asociación Americana Automovilística, organizará su primer Mexology Fest, el cual celebra lo mejor de la tradición mexicana y la innovación en mixología. Incluido en la tarifa nocturna para los huéspedes del resort —ya sean aficionados o principiantes—, el evento promete dos días completos de interesantes talleres, degustaciones y veladas dirigidas por mixólogos de renombre internacional, tanto de México como de Estados Unidos.

Desde admirar el arte del tequila con un Maestro Destilador hasta realizar actividades como pintura y maridaje —donde los asistentes pueden crear sus propias tintas a base de plantas mientras beben raicilla— las actividades temáticas complementan la escena gastronómica del resort y su entorno idílico en la costa del Pacífico de México.

Los viajeros aprenderán a degustar los destilados más emblemáticos de México, profundizarán en su rica historia y el arte de su creación, y observarán de cerca a los maestros artesanos y mixólogos mientras disfrutan de sus cocteles o mocteles favoritos (bebidas sin alcohol) con deliciosas sorpresas. También habrá una celebración de cocteles y catrinas por el Día de Muertos y un takeover del bar por parte de Licorería Limantour de la Ciudad de México, nombrada El Mejor Bar de Norteamérica en la lista de The World's 50 Best Bars.

Inspirado por un compromiso compartido con la sustentabilidad y el bienestar, Grand Velas Riviera Nayarit también se ha asociado con la famosa marca de bebidas Caliwater, fundada por los actores Vanessa Hudgens y Oliver Trevena, para ofrecer bebidas ricas en antioxidantes que se servirán en una variedad de cocteles y mocteles durante el evento. El patrocinador Tequila Tromba brindará un taller de destilería con su fundador, el Maestro Destilador Marco Cedano, y su hijo Rodrigo Cedano, Maestro y Aprendiz. Los dos visionarios están a la vanguardia de una nueva revolución del tequila, que venera la sabiduría y la experiencia consagradas por el tiempo y que abraza las infinitas posibilidades del hoy. Tequila Tromba mantiene sus raíces en la auténtica tradición del viejo mundo, infundida con la audacia de lo nuevo y una búsqueda inquebrantable de la excelencia.

Mixólogos invitados

Bad Birdy: conocida como "The One Woman Show", Bad Birdy dirige un taller del Mexology Fest sobre cocteles de barril añejo. Los participantes se embarcarán en un viaje explorando el intrincado mundo de las bebidas espirituosas, comprendiendo las complejidades del añejamiento en barricas y dominando la delicada danza de mezclar diferentes edades para obtener el sabor más refinado. Bad Birdy ha estado a la vanguardia de la revolución de la coctelería, ya sea mostrando sus habilidades en una Master Class en Londres, asociándose con Tequila 1800 y Jack Daniel's, o lanzando un codiciado mezcal de edición limitada con La Luna a principios de 2023.

Saeed "Hawk" House: únete a Hawk en su taller práctico "Cómo preparar tus propios cocteles de raicilla, tequila y mezcal en casa". Los participantes pondrán a prueba sus creaciones en un desafío de degustación a ciegas, y el coctel ganador asegurará un lugar en el menú de Grand Velas Riviera Nayarit. Con más de una década como bartender, que lo llevó desde San Diego al área de la Bahía y de regreso a Los Ángeles, Hawk se ha hecho un lugar con sus creaciones que han sido celebradas por publicaciones como Esquire, Forbes y LA Weekly.

Camille Wilson: con sede en Nueva York, su misión es capacitar a las personas para que transformen sus hogares en paraísos al momento de "la hora feliz". Su influencia comenzó con el lanzamiento de su blog en 2018 y se ha extendido a asociaciones con marcas importantes y al reciente lanzamiento de su libro, "Free Spirit Cocktails". Reconocida por Food & Wine en su lista "20 Black Mixologists You Need on Your Radar", su taller "Haz tu propio mocktail" es un enfoque refrescante para preparar cocteles sin sufrir la resaca.

Fátima León: como Directora General y cofundadora de Runneght/RTD, Fátima está a la vanguardia de innovadores cocteles y bebidas destiladas sin alcohol. Al colaborar con luminarias como Mauro Colagrecco, Andoni Luis Aduriz y el chef pastelero Chris Ford, su creatividad es especialmente única. Nombrada "Mejor Bartender de México" en 2017 y la octava en el mundo, es consultora de bares certificada en Nivel 2 WSET para marcas como Johnnie Walker y Don Julio.

Rayo Cocktail Bar: Miguel Angel Bolaños Rodríguez y Laura Daniela Jardón Ruiz asistirán en representación de Rayo Cocktail Bar, recientemente incluido en la lista de los 50 Mejores Bares de América del Norte de 2023. El bar se inspira en Mayahuel, una diosa precolombina asociada con el agave, y sirve cocteles y mocteles inspirados en la mitología mexicana. Miguel Angel y Laura Daniela fueron finalistas del concurso "Diageo World Class" de México 2022, reconocido como el concurso de cocteles más importante a nivel mundial,  y los viajeros pueden unirse a su galardonado equipo de bar para disfrutar una cena maridaje en el aclamado restaurante Frida.

Mexology Fest es parte del plan Todo Incluido de Lujo de Grand Velas Riviera Nayarit. Las tarifas comienzan desde $488 dólares por persona, por noche con base en ocupación doble. El público en general puede asistir a eventos seleccionados pagando una tarifa. El plan Todo Incluido de Lujo también consiste de cocina gourmet a la carta en una variedad de restaurantes de especialidades, bebidas de marcas premium, servicio en la suite las 24 horas, gimnasio, impuestos, propinas y más. Para obtener más información, visita mexologyfest.velasresorts.com/es o llama desde México al 800 832 9058; desde EE.UU. o Canadá al 1 888 309 5385; o del resto del mundo al +52 (322) 226 8670.

Acerca de Grand Velas Riviera Nayarit:

Galardonado con 5 Diamantes por la Asociación Americana Automovilística (AAA), Grand Velas Riviera Nayarit posee escenarios naturales impresionantes con jardines enmarcados por la playa y las montañas de la Sierra Madre Occidental. El resort cuenta con 267 suites con vista al mar, algunas con piscina de inmersión privada. Los cuatro restaurantes de especialidades que forman parte de su recorrido gastronómico han sido premiados con 4 Diamantes por la AAA, gracias a su destacada cocina y presentación en platillos de Francia, Italia, México y Asia. Con tratamientos inspirados en las tradiciones milenarias de México y una Ceremonia de Agua, SE Spa ha sido incluido en la lista de Los Spas Más Lujosos del Mundo por Forbes Travel Guide. Otros servicios ofrecidos por el resort incluyen una piscina infinita de tres niveles; gimnasio; servicio a la suite y de Concierge Personal las 24 horas; deportes acuáticos; cancha de tenis; Baby Concierge; Kids' Club y un moderno Teens' Club. Este resort Todo Incluido de Lujo en Riviera Nayarit cuenta con un Centro de Convenciones con 1,399 m² de espacios y salones, además de áreas exteriores para reuniones o eventos. Velas Resorts es una empresa operada por el Lic. Eduardo Vela Ruiz, propietario y fundador, junto con su hermano, el Ing. Juan Vela Ruiz, vicepresidente de la compañía. Para más información y reservaciones visita vallarta.grandvelas.com.mx. Explora tips de estilo de vida, tendencias, recetas y novedades de Velas Resorts en la revista digital www.velasmagazine.com.mx.